গরমে সুস্বাদু ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম তরমুজ
সারা দিনের ক্লান্তি দূর করে শরীরকে চাঙ্গা করে তুলতে এই গরমে সুস্বাদু ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো তরমুজ। এটি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন।
তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি ছাড়াও ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন এ, বি ৬, সি, পটাশিয়াম রয়েছে। এই উপাদানগুলো শরীরকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখতে পাশাপাশি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও রক্ত সঞ্চালন ভালো রাখতেও তরমুজ সহায়তা করে।
তরমুজ দেহে জমে থাকা বিভিন্ন বিষাক্ত পদার্থ দূর করতেও বেশ উপযোগী। ফলে এই খাবারটি খেলে কমতে পারে প্রদাহ। তা ছাড়া তরমুজের ক্যালোরির সূচক বেশ কম।
